有些店，是計畫好的。
我捲烘焙比較像是，生活慢慢長出來的。
因為疫情，我們開始在家裡做甜點。
從一張小桌子、一台烤箱開始，到後來擁有自己的門市。
2021 年創立於家中廚房，
2023 年擁有第一間門市。
一路上沒有太多華麗的事情，
只有每天反覆做甜點、研究味道、慢慢累積。
因為家人也會吃，所以我們一直很在意食材與味道。
不想做太複雜的甜點，只想做「會想再吃一次」的味道。
直到現在，依然是夫妻兩人親手製作。
沒有大量生產，只有每天新鮮現做。
希望你吃到的不只是甜點，還有一點生活裡的溫度。
謝謝每一位願意走進來的人，也謝謝你認識我們。
